第5弾

部署ごとに、一つのテーマを決め、そのテーマに沿って、職員一人一人が、『社会福祉法人希望館』をリレー形式で随時紹介していきます。

1. No.62

   I.H (介護部門)

   私は個人的には具沢山が好きなので冷し中華風にトッピングをするのですが、定番としては、胡瓜・ミニトマト・揚げ茄子・みょうが・しその葉・輪切りにした茹卵などです。ちなみにおかずの一品には必ず天ぷらをつけるのでボリュームもあり、満足感も得られています。

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