希望館の食事

栄養課

焼きたらこと青じその混ぜご飯

5月15日の夕飯は、「焼きたらこと青じその混ぜご飯」を提供しました。焼いたたらこをほぐし、炊きたてのご飯に混ぜて盛り付けました。仕上げに青じそをのせたら完成です。たらこのつぶつぶとした食感と塩気でいつもより食が進みますね。

 

 

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