希望館の食事

鶏のもも肉にカレー粉をまぶし、ごま油で炒めました。オイスターソースと醤油で味を整えた一品です。カレーの匂いは食欲が増しますね。
もも肉なので柔らかく仕上がっています。
付け合わせは、｢茎わかめの煮物｣と｢ほうれん草のポン酢和え｣です。