希望館の食事

栄養課

鶏肉のカレー炒め

鶏のもも肉にカレー粉をまぶし、ごま油で炒めました。オイスターソースと醤油で味を整えた一品です。カレーの匂いは食欲が増しますね。
もも肉なので柔らかく仕上がっています。
付け合わせは、「茎わかめの煮物」と「ほうれん草のポン酢和え」です。

 

 

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