希望館の食事

栄養課

冬瓜の和風ミネストローネ

新メニューの冬瓜の和風ミネストローネの提供です。
冬瓜、トマトと旬の野菜も入り、優しい味付けで箸が進みます。
普段は8月の暑い時期ですが、今日は天気が悪く気温も下がっており、体を温めるのにちょうど良かったです。
クセのない淡泊の味わいの冬瓜はいろんな料理に合わせやすく、アレンジもできオススメです♪

栄養課

 

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