希望館の食事

栄養課

ある日の夕食

今日の夕食は、「きのこご飯」、「ホッケの塩焼き」、「カラフルピーマン炒め」、「胡瓜のおろし和え」です。きのこご飯には、「しめじ・えのき・まいたけ」がたっぷり入っており、味付けは、「昆布・だし、醤油」などで仕上げました。カラフルピーマン炒めは、緑・赤・黄色の三色のピーマンが色鮮やかで御膳がより華やかになりますね。ベーコンの塩気に塩とこしょうで味を調えています。

 

 

Loading...
ページの先頭に戻る?