希望館の食事

栄養課

トマトと新玉ねぎのさっぱりマリネ

トマトを食べやすい大きさにカットし新玉ねぎは薄くスライスします。お酢に砂糖を加えた甘酸っぱい液にトマトと玉ねぎを絡めます。暑い日でもさっぱりいただける一品です。

◆—◆— レシピ —◆—◆
【材料】
トマト:1個、玉ねぎ:1/2個
(A)お酢:大1、砂糖:大1/2、オリーブオイル:小1、塩:少々、こしょう:少々

 

 

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