希望館の食事

6月4日の昼食に｢あっさり鮭ソテー｣を作ってみました。 生鮭をバターで焼き、大根おろし・大葉を乗せポン酢醤油をかけたらできあがり。暑い時期には、さっぱりとしたポン酢がより食欲をそそりますね。